Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit februari, 2015 weergeven

WINTER BBQ TIP: Vlaamse Klassieker

Deze Vlaamse Klassieker kan gemakkelijk klaargemaakt worden op uw BBQ Barbekon: Stoofvlees met frietjes. Jeroen Meus De Vlaming heeft gekozen: 14.331 kijkers hebben gestemd op stoofvlees - friet als dé ultieme Vlaamse Klassieker.  TV Chef Jeroen  Meus roept zondag 1 maart uit tot Nationale Stoofvlees-frietdag  Jeroen Meus maakte de uitslag vanochtend bekend.  De volledige top 10 van De Vlaamse klassieker: Stoofvlees-friet  Witloof met hesp in de oven Steak-friet met sla en bearnaisesaus Vol-au-vent Balletjes met krieken & balletjes in tomatensaus Asperges op z'n Vlaams Konijn met pruimen Kalfstong in madeirasaus Zeetong 'à la meunière' Steak tartaar BRON De benodigdheden voor dit super lekker Vlaams stoofpotje: 1  kg  rundvlees  2  grote uien  2 flesjes bruin bier  2 eetlepels Luikse stroop    2 sneden bruin brood  2 eetlepels straffe mosterd     boter    peper, zout, tijm, 2 kruidnagel, 2 laurier blaadjes Hoe stoofvl