Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit juni, 2015 tonen

Te gast bij LAFOSSE

Lafosse is al meer dan 35 jaar de referentie in keukentechnologie voor professionele chefs maar eveneens voor particulieren. Enkele van hun keuken realisaties zijn terug te vinden in de Herborist te Brugge, Jardin in Knokke, Pepe Nero in Leuven, Falstaff Kortrijk, Pand19 te Geraardsbergen, Kromme Elleboog in Leffinge, Living Tomorrow Vilvoorde, Flavie's Tafel te Nieuwpoort  .... Van 22 tot 27 juni hield LAFOSSE opendeurdagen. Er waren doorlopend demonstraties, live-cooking en voorstellingen van de allernieuwste technieken. Op zaterdag lag de focus op de particulieren met kookdemonstraties door Inge Van de Vijver, finaliste Hobbykok. BARBEKON viel zo goed in de smaak van deze topnotch keukenbouwers dat we uitgenodigd werden om met 2 toestellen aanwezig te zijn op hun opendeurdagen. PG zette met zijn BBQ's meteen de toon met een barbecue-kook demo voor 50 VIP genodigden.  BARBEKON kreeg veel aandacht en lovende kritieken ! Dit schrijft LAFOSSE over de...